Bir di Jawa
Java Bier adalah nama merek Bir Belanda yang pertama kali dibuat di Hindia Belanda, pabriknya terletak di Kota Surabaya yang mulai dibangun pada tahun...
Pengalaman Berburu Soto dan Sop di Jakarta
Di lima wilayah Jakarta, terdapat berbagai tempat makan yang khas dan terkenal. Bagi yang senang makan tentu mengetahui lokasi tempat makanan yang enak. Sewaktu...
Persaudaraan Dalam Makanan Natal, Imlek dan Lebaran
Jika sudi menghitung ada lebih 10 macam hidangan yang disajikan orang Betawi-Jakarta ketika merayakan hari lebaran. Terutama adalah kue-kue dan beberapa jenis masakan serta...
Kenangan Makan Gorengan Kambing, Tahu Bumbu dan Nasi Uduk Jakarta
Sebelum ada nasi goreng kambing di Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat, yang terkenal itu, di Roxi juga ada penjual nasi goreng kambing yang lebih...
Cerita Aneka Es di Jakarta
Sampai 1950-an, masih terdapat penjaja es krim di Jakarta yang menggunakan gerobak ditarik oleh kuda hias, model sirkus Gipsy yang penjualnya mengenakan jas panjang...
Puk Cue Kerupuk Khas Kepulauan Seribu
Makanan merupakan salah satu aspek terpenting dalam budaya masyarakat tertentu, perannya sangat menonjol dalam menunjukkan ikon ke khasan suatu tempat atau tradisi. Tidak terkecuali...